Toitlustus
- Seminarimenüü
- Hommikusöök
- Veganmenüü
- Suupistelauad
Komplekteeri endale sobiv menüü! Siit leiad road, mis on sobilikud omnivoorile, kus kasutame traditsioonilisi retsepte ja tummiseid toiduaineid.
Hind sisaldab kõike teie maitsva kõhutäie ja meeldiva teeninduse tarvis. Hinnale lisandub 22% km.
Jook, mis kosutab ja hoiab mõtte lennuka
Kohv termoses, tee ja maitsevesi kohvipausi või toidukorra juurde 3 eur
Kamajook marjadega 150/250 ml 3/4
Piimakokteil 150/250 ml ¾
Kohvipaus, niksimiseks-näksimiseks
Hooaja puuviljad ja marjad 50 g 4
Juustuvaagen kreekeritega 30 g 5
Kodused kaerahelbeküpsised 50 g 3
Muretaigna korvike täidisega (suitsukana või suitsukala) 80 g/tk 3
Kodune pirukas (liha, juustu, mooni või kaneeli) 1 tk 80 g/tk 3
Piruka valik (liha, kapsa ja magus) 3 tk 40g/tk 7
Lahtine kilupirukas 70 g 4
Hindreku talu ahjusoe leib erinevate määretega, 2 tugevat viilu VV 7
Soe kanasalat 100 g 9
Supp, mis sobib hästi lõunasöögiks
Kodune seljanka 7
Borś veiselihaga 7
Hooaja püreesupp peekoni ja saiakuubikutega 6
Kreemjas seene püreesupp 7
Koorene kalasupp 7
Praad, mis täidab kõhtu nii lõuna- kui õhtusöögil
Valge kala Poola kastmes kartuli ja värske salatiga 12
Lõhe toorjuustu ja mandlitega, riisi ning röstitud juurviljadega 17
Kanakarri riisi ja värske salatiga 12
Paneeritud kana riisi ja ahjus küpsetatud juurviljadega 15
Seapraad, keedetud kartuli ja vürtsika hapukapsaga 12
Šnitsel sealihast kastme, ahjukartuli ja värske salatig 15
Burgundia pada 12
Veisehakkliha kotletid kartuli ja salatiga 15
Loomaliharull kooreses kastmes kartuli ja juurviljadega 18
Mulgipuder peekonikastme ja hapukurgiga 11
Magustoit, mis teeb kõhule pai
Hooaja plaadikook 3
Toorjuustukook marjakastmega 4
Soe śokolaadikook jäätisega 5
Kringel jõhvikate ja rosinatega 4
Kamavaht musta leiva ja marjakastmega 4
Hommikusöök, ilusa päeva alustuseks
Linnupete (pirukas ja kohv, tee, vesi) 6
Hindreku talu rikkalik hommikusöök
Puder või ja moosiga
Muna või omlett
Vorstikesed või peekon
Leib, sai, soe sarvesai
Juust, sink, vorst
Tomat, kurk
Müsli ja jogurt
Õunamahl, kohv, tee ja vesi 12
Meie veganmenüü on suurepärane võimalus nautida taimsete toitude mitmekülgsust ja maitserikkust, pakkudes igaühele midagi erilist ja nauditavat.
Andke teada, kui vajate laktoosi-või gluteenivaba toitu, saame vegenamenüüs sellega arvestada!
Hind sisaldab kõike teie maitsva kõhutäie ja meeldiva teeninduse tarvis. Hinnale lisandub 22% km.
Kerge amps
Hooaja puuviljad ja marjad 50 g 4
Juurvilja vaagen küüslaugu dipiga 50 g 3
Kodused kaerahelbeküpsised 50 g 3
Muretaigna korvike täidisega (peedi-kikerherne) 80 g/tk 3
Smuutivalik hooaja marjade või köögiviljadega 250 ml 4
Kosutav supp
Hooaja püreesupp pärmihelveste ja seemnetega 6
Borś köögiviljade ubadega 6
Toekam kõhutäis
Grillitud baklažaan tomatikastmes sooja quinoasalatiga 9
Suvikõrvitsa lasanje (parmesani või veganjuustuga) 9
Kõrvitsa ja kikerhernekarri kartuliröstiga 13
Punase läätse kotletid, kartulipüree ja sooja köögiviljasalatiga 12
Magus suutäis
Chia seemnetega kookosepuding hooaja marjadega 4
Vegan vaarika – toorjuustukook (minimaalne tellimus 8 in) 3,5
Porgandi-kreekapähkli tort (minimaalne tellimus 8 in) 3,5
Hindreku talu suursugune suupistelaud on moodne ja julge valik igale sündmusele, pakkudes maitsvat ja visuaalselt kaunist toiduvalikut.
Valikus on nii vegan suupisted kui ka traditsioonilised juustu ja vorsti katted. Kui üritus hõlmab ka sooja sööki, arvestame ühe inimese kohta 500 grammi suupisteid. Kui aga õhtu piirdubki suupistetega, soovitame iga külalise jaoks 500-1000 grammi valikut.
Klassikaline suupistelaud, mis sialdab köögivilju, puuvilja, juustu, sinki, hummust ja kastmeid 1 kg 28 eur + km (min 10 kg)
Vegan suupistelaud, mis sisaldab köögivilja, puuvilja, pähkleid, hummust ja kastmeid 1 kg 22 eur + km (min 10 kg)
